Recepty: Beluga čočka s pečenými rajčaty

Kotník je stále naprd, takže pokračujeme dál v receptech. Už tady byl osvěžující zelený fresh, polévka z červené čočky a teď chci zhodnotit další ze svých experimentů.

Před nějakou dobou jsem doma dělal beluga čočku s pečenými rajčaty, protože mi přišlo, že to vlastně nemůže vypadat jako nic rozjetého. Vypadalo to celkem jedle, sice to nebyla bomba, ale bylo to docela dobré. 6,5/10, řekl bych.

Ze součástí mi nejvíc chutnala ta cuketa s avokádem a pečená rajčata, i když ta byla místy očernalá. Nepořezal jsem se, takže to bylo bez masa a krve a máma to zhodnotila kladně. Je u toho napsáno, že je to letní jídlo a je to pravda, protože to je celkem lehké, prostě žádná sváteční zimní kuchyně, která vás knockoutuje na zbytek dne.