Recepty: Polévka z červené čočky

Pokračuje můj kriplí speciál. Po zeleném freshi/smoothie je na řadě něco jiného, méně osvěžujícího, spíš na chladnější večery.

Jako další vám chci prezentovat polévku z červené čočky. Je to jednoduché, takže to zvládnu i já. Když jsem vařil, vynechal jsem rajčata, protože jsme je neměli, ale i tak to bylo dobré. Není to sice úplně top, ale zasytí a díky dobrému nakořenění to chutná i celoživotním masožravcům. Otestoval jsem to na mámě, jejímu příteli a dceři.Všem to chutnalo. Dávám tomu 7,5/10.

A co vy, jaká je vaše oblíbená veganská polévka? Nějaké tipy na vylepšení?